בצק פוקצ'ה קפוא

סימון תזונתי ב-100 גר׳ מזון: אנרגיה (קלוריות) 217 / סך השומנים (גרם) 1 / נתרן (מ״ג) 540 / סך הפחמימות (גרם) 44.2 /  מתוכן: סוכרים (גרם) 3.6 /  כפיות סוכר: 1 / חלבונים (גרם) 7 / סיבים תזונתיים (גרם) 1.4

רכיבים: קמח חיטה לבן (גלוטן), מים, סוכר לבן, מלח שולחן, שמן זית, שמרים.

מידע על אלרגנים: מכיל: גלוטן (חיטה).
עלול להכיל: אגוזים (פיסטוק, ערמונים, אגוז מלך, אגוז לוז, אגוז קוקוס, אגוז מקדמיה, שקד, אגוז פקאן, אגוז ברזיל, צנובר, אגוז קשיו), בוטנים, ביצים, גלוטן (שיפון, שעורה, שיבולת שועל), דגים, חלב, שומשום.

*הנתונים המדוייקים והמלאים מופיעים על גבי המוצר, אין להסתמך על הפירוט המופיע באתר.

התמונה להמחשה בלבד.
כשר חלבי.

הוראות הכנה: מפשירים במקרר יום לפני האפייה ולאחר מכן כ-3 שעות בטמפרטורת החדר עד שתופח ומכפיל את נפחו. מחממים תנור מראש ל-230-220 מעלות. מפזרים קמח ויוצרים מהבצק את הצורה הרצויה (פס / עיגול / פיצה). ניתן לפזר על הפוקצ’ה תוספות שונות (עגבניות / רוטב עגבניות / זיתים / פסטו / פטריות / פרורי גבינה / מלח גס / רוזמרין ועוד…) אופים בתנור למשך כ-5-10 דק׳ עד לקבלת גוון שחום. מומלץ למרוח מעט שמן זית לאחר האפייה.